Pasta fatta in Casa
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€18
Pâtes à la Seiche
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€22
Raviolis au Saumon
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€20
Raviolis Farcis à la Ricotta et aux Epinards au Beurre et à la Sauge
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€15
Tagliatelle avec Ragout de Boeu
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€27
Tagliolini au Homard
Apéritifs
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€14
Moules et Clovisses Sautées
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€14
Radicchio di Treviso in Pastella Ripieno di Scamorza e Bacon
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€11
Fleurs de courgettes en pâte farcies de ricotta et d’anchois
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€18
Poisson mélangé spécial “Barbacani”
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€16
Culatello et Melon
HORS-D'OEUVRES DE TERRE
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€14
Radicchio di Treviso in Pastella Ripieno di Scamorza e Bacon
-
€11
Fleurs de courgettes en pâte farcies de ricotta et d’anchois
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€16
Culatello et Melon
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Salade Caprese a la Méditerranée
Mozzarella de Campanie aux tomates, assaisonnée d’huile d’olive extra vierge, aromatisée à l’origan.
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Hors-d’oeuvres végétariens Végétarienne
Hors-d’oeuvres végétariens
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Plateau mixte de charcuteries et fromages
Plateau mixte de charcuteries et fromages
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Bresaola roquette et Parmesan
Bresaola roquette et Parmesan 24 mois
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Jambon cru de Parme avec mozzarella de Bison
Jambon cru de Parme avec mozzarella de Bison
HORS-D'OEUVRES DE MER
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€14
Moules et Clovisses Sautées
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€18
Poisson mélangé spécial “Barbacani”
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Hors-d’oeuvres “Barbacani”
Mélange riche de saveurs marines. Sardines, crevettes, poulpe et légumes.
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Sardines et langoustines “in saor” Tradition vénitienne
Apéritif de poisson vénitien traditionnel savoureux et typique.
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Mixte d’hors-d’oeuvres marinés
Sélection de marinades: carpaccio, tartare et crustacés
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Moules et clovisses sautées
Moules et clovisses sautées
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Salade de poulpe
Salade de poulpe locale aux tomates cerises, roquette et haricots
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Tartare de thon au citron vert et orange
Tartare de thon au citron vert et orange
PREMIERS COURS
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€14
Trofie aux pesto
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Gnocchetti au Gorgonzola et roquette
Gnocchetti au Gorgonzola et roquette
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Tagliatelle à la bolognaise
Tagliatelle à la bolognaise (ragoût de bœuf)
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Trofie aux pesto, haricots verts, noix, Pecorino
Plat italien traditionnel exquis
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Spaghetti à la sauce tomate
Plat italien traditionnel
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Soupe de légumes Végétarienne
Un plat de légumes délicat adapté à toutes les saisons.
PREMIERS PLATS DE FRUITS DE MER
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€16
Risotto aux asperges et crevettes
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€16
Spaghetti aux clovisses
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Spaghetti à l’encre de seiche
Selon la tradition, de délicieuses spécialités de fruits de mer, à demander éventuellement avec de la polenta
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Gnocchetti avec crevettes et Courgette
Gnocchetti avec crevettes et Courgette
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Risotto aux fruits de mer et legumes
Risotto aux fruits de mer et legumes (minimum 2 personnes)
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Bigoli en sauce (anchois) Tradition Vénitienne
Bigoli à la sauce aux anchois selon la tradition vénitienne.
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Spaghetti aux clovisses
Plat de fruits de mer italien typique avec des clovisses locales
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Soupe de poisson Tradition vénitienne
Riche soupe de poisson vénitienne servie avec des croûtons grillés.
SOUPES
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Soupe de légumes Végétarienne
Un plat de légumes délicat adapté à toutes les saisons. -
Soupe de poisson Tradition vénitienne
Riche soupe de poisson vénitienne servie avec des croûtons grillés.
DEUXIÈMES PLATS
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€56
Chateaubriand avec sauce Bearnaise min. 2 Persons
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€18
Foie de veau à la vénitien avec polenta Tradizione Veneziana
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Escalope au citron ou au Marsala
Escalope au citron ou au Marsala
Marsala est un vin de liqueur avec appellation d’origine contrôlée produit en Sicile
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Côte d’agneau avec polenta
Côte d’agneau avec polenta
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Boeuf sauté au poivre vert
Boeuf sauté au poivre vert
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€26
Filet de Boeuf Grillé ou avec poivre rose
Filet de boeuf grillé
DEUXIÈME PLAT DE FRUITS DE MER
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€32
Langoustines Grillées
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€25
Daurade ou bar grillé
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€32
Poissons mixtes grillés (min. 2 personnes) min. 2 personnes
Poissons mixtes grillés (min. 2 personnes)
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Poisson du jour grillé
Poisson du jour grillé
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Calamari grigliati su misticanza e pinoli tostati
Calamari grigliati su misticanza e pinoli tostati
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€19
Mixte de poissons frits
Mixte de poissons frits
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Filetto di orata al forno con olive, capperi e patate
Filetto di orata al forno con olive, capperi e patate
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Seiches à la vénitienne et polenta
Seiches à la vénitienne et polenta grillé
PLATS D'ACCOMPAGNEMENT
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€9
Légumes grillés mélangés
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Légumes de saison
Ce que nous proposons, c’est la saisonnalité. Zéro kilomètre de légumes.
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€7
Pommes de terre au romarin
Pommes de terre au four avec romarin
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€7
Pommes frites
Pommes frites
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€7
Salade mixte Légumes de saison
Salade et légumes de saison à assaisonner à souhait.
SALADES
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Hors-d’oeuvres végétariens Végétarienne
Hors-d’oeuvres végétariens
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Légumes de saison
Ce que nous proposons, c’est la saisonnalité. Zéro kilomètre de légumes.
-
€7
Salade mixte Légumes de saison
Salade et légumes de saison à assaisonner à souhait.
GÂTEAUX
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€7
Tiramisù Tradizione Veneta
Doux de la tradition vénitienne
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€7
Cheesecake avec Caramel
Cheesecake avec Caramel
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€7
Panna Cotta avec Caramel
Panna Cotta avec Caramel
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€7
Gateau au Choclat
a base de biscuit au Cacao
GLACE ET PARFAIT
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€10
Parfait au Cafe avec Chaud
Parfait au Cafe avec Chaud
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€10
Creme Glacee Truffle
Creme Glacee Truffle