-
Salade Caprese a la Méditerranée
Mozzarella de Campanie aux tomates, assaisonnée d’huile d’olive extra vierge, aromatisée à l’origan.
-
Hors-d’oeuvres végétariens Végétarienne
Hors-d’oeuvres végétariens
-
Plateau mixte de charcuteries et fromages
Plateau mixte de charcuteries et fromages
-
Bresaola roquette et Parmesan
Bresaola roquette et Parmesan 24 mois
-
Jambon cru de Parme avec mozzarella de Bison
Jambon cru de Parme avec mozzarella de Bison
-
Hors-d’oeuvres “Barbacani”
Mélange riche de saveurs marines. Sardines, crevettes, poulpe et légumes.
-
Sardines et langoustines “in saor” Tradition vénitienne
Apéritif de poisson vénitien traditionnel savoureux et typique.
-
Mixte d’hors-d’oeuvres marinés
Sélection de marinades: carpaccio, tartare et crustacés
-
Moules et clovisses sautées
Moules et clovisses sautées
-
Salade de poulpe
Salade de poulpe locale aux tomates cerises, roquette et haricots
-
Tartare de thon au citron vert et orange
Tartare de thon au citron vert et orange
-
Gnocchetti au Gorgonzola et roquette
Gnocchetti au Gorgonzola et roquette
-
Tagliatelle à la bolognaise
Tagliatelle à la bolognaise (ragoût de bœuf)
-
Trofie aux pesto, haricots verts, noix, Pecorino
Plat italien traditionnel exquis
-
Spaghetti à la sauce tomate
Plat italien traditionnel
-
Soupe de légumes Végétarienne
-
Spaghetti à l’encre de seiche
Selon la tradition, de délicieuses spécialités de fruits de mer, à demander éventuellement avec de la polenta
-
Gnocchetti avec crevettes et Courgette
Gnocchetti avec crevettes et Courgette
-
Risotto aux fruits de mer et legumes
Risotto aux fruits de mer et legumes (minimum 2 personnes)
-
Bigoli en sauce (anchois) Tradition Vénitienne
Bigoli à la sauce aux anchois selon la tradition vénitienne.
-
Spaghetti aux clovisses
Plat de fruits de mer italien typique avec des clovisses locales
-
Soupe de poisson Tradition vénitienne
Riche soupe de poisson vénitienne servie avec des croûtons grillés.
-
Soupe de légumes Végétarienne
-
Soupe de poisson Tradition vénitienne
Riche soupe de poisson vénitienne servie avec des croûtons grillés.
-
Escalope au citron ou au Marsala
Escalope au citron ou au Marsala
Marsala est un vin de liqueur avec appellation d’origine contrôlée produit en Sicile
-
Côte d’agneau avec polenta
Côte d’agneau avec polenta
-
Boeuf sauté au poivre vert
Boeuf sauté au poivre vert
-
Filet de boeuf grillé
Filet de boeuf grillé
-
Poissons mixtes grillés (min. 2 personnes)
Poissons mixtes grillés (min. 2 personnes)
-
Poisson du jour grillé
Poisson du jour grillé
-
Calamari grigliati su misticanza e pinoli tostati
Calamari grigliati su misticanza e pinoli tostati
-
Mixte de poissons frits
Mixte de poissons frits
-
Filetto di orata al forno con olive, capperi e patate
Filetto di orata al forno con olive, capperi e patate
-
Seiches à la vénitienne et polenta
Seiches à la vénitienne et polenta grillé
-
Légumes de saison
Ce que nous proposons, c’est la saisonnalité. Zéro kilomètre de légumes.
-
Pommes de terre au romarin
Pommes de terre au four avec romarin
-
Pommes frites
Pommes frites
-
Salade mixte Légumes de saison
Salade et légumes de saison à assaisonner à souhait.
-
Hors-d’oeuvres végétariens Végétarienne
Hors-d’oeuvres végétariens
-
Légumes de saison
Ce que nous proposons, c’est la saisonnalité. Zéro kilomètre de légumes.
-
Salade mixte Légumes de saison
Salade et légumes de saison à assaisonner à souhait.
-
Tiramisù
Doux de la tradition vénitienne
-
Cheesecake avec Caramel
Cheesecake avec Caramel
-
Panna Cotta avec Caramel
Panna Cotta avec Caramel
-
Gateau au Choclat
a base de biscuit au Cacao
-
Parfait au Cafe avec Chaud
Parfait au Cafe avec Chaud
-
Creme Glacee Truffle
Creme Glacee Truffle
